De Voorgerechten
- Vers gebakken brood8Vers gebakken brood met diverse smeersels
- Carpaccio van lokaal weiderund15Dun gesneden rundvlees met pijnboompitten, oude kaas, pesto en gemengde salade
- Zalmbonbon15,5Een zalmbonbon gevuld met Hollandse garnalen, prei en truffel mayonaise
- Salade met mozzarella12,5Gemengde salade met mozzarella, zontomaatjes en balsamico dressing
- Drentse mosterdsoep8Drentse mosterdsoep met gebakken spekjes en oude kaas
- Tomatensoep8Gebonden tomaten crèmesoep met malse stukjes kip en prei
- Bospaddestoelensoep8Licht gebonden Bospaddestoelensoep
Onze Hoofdgerechten
- visduo26.5Een duo van kabeljauw en zalmfilet geserveerd met witte wijnsaus
- Gamba’s27,5In knoflook gebakken gamba’s met knoflooksaus
- Noordzeetong38.5In roomboter gebakken Noordzeetong (2 x ± 200 GRAM)
- Vegetarische quiche22,5Vegetarische quiche met geitenkaas,
tomaatjes, cashewnootjes en honing
- CRÊPE22,5Crêpe met roerbak groenten en gegratineerd met kaas
- Schnitzel Perron 324,5
Schnitzel Perron 3 met een gebakken garnituur van ui, champignons, paprika, spek en gegratineerd met kaas
- Gegrilde varkenshaas medaillions25,5Gegrilde varkenshaas medaillions (200 gram) met pittige peperroomsaus of champignonroomsaus
- Gegrilde varkenshaas medaillions30,5Gegrilde varkenshaas medaillions (300 gram) met pittige peperroomsaus of champignonroomsaus
- Biefstuk van lokaal weiderund30.5Gegrilde biefstuk medaillons van diamanthaas (200 gram)
met onze bekende stroganoffsaus
- Biefstuk van lokaal weiderund36,5Biefstuk medaillons van diamanthaas (300 gram)
met onze bekende stroganoffsaus
- Gevulde kipfilet25.5Kipfilet gevuld met roomkaas en Parmaham
- SPECIALITEIT VAN HET HUIS, DRENTSE SPOORBIELSJES25.5Huis gemarineerd mals varkensvlees (300 gram) geserveerd met
knoflooksaus of licht pikante tomatensaus
Deze hoofdgerechten worden geserveerd met gebakken aardappelen,
huisgemaakte friet, gemengde sla, rabarber en 2 verschillende verse groenten.
Heeft u speciale wensen, allergie en of dieet laat u het onze kok even weten.
De Nagerechten
- Dame Blanche8,5
Vanille roomijs met warme chocoladesaus en slagroom
- Stroopwafel ijs8,5
Stroopwafel roomijs met koekkruimels, caramelsaus en slagroom
- CREME BRULEE8.5Vanille dessert met gebrande suiker en slagroom
- APFELSTRUDEL9.5Warme apfelstrudel met vanillesaus, kaneelijs en slagroom
- Lemon Pie8.5Lemon pie roomijs met slagroom
- Koffie de luxe8.53 zoete lekkernijen met koffie of thee
Koffie specialiteiten
- Irish-coffee (irish-whisky)8.5Irish-coffee (irish-whisky)
- Cuarenta y Tres coffee8.5Cuarenta y Tres coffee ( Licor 43)
- French-coffee8.5French-coffee, met Grand Marnier
- Solo Limoncello8.5Solo Limoncello, Espresso met daarnaast een glaasje Limoncello
- SIK’-coffee8.5SIK’-coffee, baileys en kahlúa
- Italian coffee8.5Italian coffee met Disaronno
Tevens hebben wij ook een heerlijke whiskykaart